| Accueil | Produits | Framboiseraie | Services | Contacts | Redu | Situation | Recettes | Liens |
|
Une journée à la
Framboiseraie de Redu est une excellente idée. Que ce soit simplement
une visite à notre salle de vente et de dégustation ou pour cueillir
vous-mêmes nos framboises, petits et grands vous aimerez ce bon moment. Pour la cueillette, vous recevrez de petits raviers en carton. Vous pouvez, si vous le désirez, acheter des raviers de framboises cueillies. A votre retour, vous aurez la possibilité de vous désaltérer dans notre salle de dégustation. Vous pourrez y boire eau, limonade, bière, vin, café, apéritif, liqueur. Vous pourrez aussi déguster nos glaces et crêpes. Vous trouverez dans notre magasin tous les produits artisanaux à base de framboises et d' autres fruits ( confitures, gelées, vins, vinaigres, bières de framboise, thé, huile de pépins de framboises ...). Nous vous proposons aussi des légumes de saison cultivés chez nous et 100 % naturels. |
|
La framboiseraie se trouve sur un terrain d' un hectare et demi et compte pas moins de 23.000 plants de framboisiers. Je gère cette entreprise avec mon fils Nicolas et l' aide de ma famille (épouse et fille). Nous avons un atelier de fabrication de confiture de framboises et aussi d' autres fruits. Nous occupons un espace pour la dégustation de produits dérivés. Les framboisiers peuvent produire assez de fruits pour fabriquer 80% de notre confiture. Elle est estampillée: Confiture du domaine de la Framboiseraie du village du livre de Redu. Nous accordons une grande importance à cette appellation. L' origine est sans équivoque. Nous sommes fiers de notre village. Nous faisons des confitures light et sans sucre pour les diabétiques. Nous sommes déjà présents dans certaines pâtisseries et épiceries fines et souhaitons d'ailleurs trouver d'autres points de vente. Pour toute information en la matière, veuillez nous contacter. Nous fabriquons et vendons aussi d' autres produits comme gelées de fruits, confits, vinaigre, sirop, jus etc....
Michel Gillet.
|
|
Nos photos et vidéos |
 |
Émission "Au quotidien" La Une RTBF du 11 septembre 2008
|
|
Marché du terroir et de la nature de Transinne 3 août 2008
|
|
Emission "Clé des champs" Année 2000
|
|
