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Les bienfaits des framboises |
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Leur forte teneur en antioxydants contribue à prévenir les maladies cardiovasculaires, les cancers et les problèmes liés au vieillissement. |
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L'acide ellagique aux propriétés anti oxydantes est présente en grande quantité dans les framboises |
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La framboise contient de la vitamine C. En plus de ses propriétés anti oxydantes, elle veille à la bonne santé des dents, gencives et de l' ossature. Elle facilite l' absorption du fer des végétaux. Elle protège dès lors l'organisme contre les infections et favorise la cicatrisation. |
Recettes
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Les suprêmes de cailles à la normande flambées à la framboise de Redu. |
